菜刀上的「角落小小圓孔」其實有隱藏功能 「不只能當掛鉤」超級實用
三：去螺螄尾。
炒螺螄就是很多朋友都喜歡的一道美食了，可能平常想吃炒螺螄了，我們一般都會選擇去外面購買，這個螺螄都是已經處理好的。但要是遇到自己撿的螺螄，就需要我們回家慢慢處理了。而處理螺螄，除了要將它清洗乾淨外，最重要的就是要把螺螄的尾部給切掉，但由於螺螄尾細小又光滑，沒有專門的工具，就很難將它給弄掉了。其實這個時候，菜刀上的小圓孔就是去螺螄尾的好工具。只要先把菜刀用力扎在菜板上，然後拿個螺螄，將螺螄尾塞進菜刀的圓孔中，這樣就剛好會有一點螺螄尾漏出來。
接下來我們再拿把菜刀，用刀背敲去螺螄露出來的尾部就可以了。一個螺螄尾也就處理好了，非常的簡單快速。
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但要是不方便將菜刀扎在案板上的，我們還可以找個人幫忙。先把菜刀立在案板上，菜刀的小圓孔朝下，並讓另一個人幫我們按壓固定住。接著我們再將螺螄尾塞進菜刀的圓孔中，用另一把刀去敲螺螄露出來的尾部，這樣也就快速輕鬆地將螺螄尾給去除了。
來源：搜狐
